TORIOKU.
1959年創業
モモ
美味しさには理由がある
解体されないままの鶏を仕入れ、人の手で一羽一羽、肉を傷つけないようにさばいています。産地で機械解体され出荷されるものは、鮮度が落ち肉から旨味が逃げてしまうからです。
また細かな処理が出来るので、丸ごと一羽無駄なく頂くことが出来るのです。鶏という生き物の命を頂いているのだから、感謝して大切にいただきたい。
60年守り続けた秘伝の味
鶏奥のけいちゃん
モモ
赤みそ
女性ホルモンに必要な、必須アミノ酸とイソフラボンが多く含まれています。
にんにく・唐辛子
疲労回復、冷え性、むくみにも
効果があります。
鶏肉という選択!
美肌効果 疲労回復
免疫力アップ 貧血予防
高血圧予防 目の健康維持
骨や歯の健康維持
部位を知って、もっと美味しく。
部位を知って、もっと美味しく。
モモ
味にコクがあり、ほどよい脂肪とジューシーさで人気。
<おすすめの料理方法>
唐揚げ、焼き鳥、ソテー、煮物
ムネ
高タンパクで低脂肪
あっさりとしてヘルシー
<おすすめの料理方法>
蒸し鶏、中華料理・クリーム煮
ササミ
肉質はやわらかく、脂肪が少なくあっさりとした味です。
<おすすめの料理方法>
蒸し鶏(サラダ)、ササミカツ
みなさまの「美味しかったよ」が嬉しくて
78歳、週2日だけ営業中!
新鮮でおいしい鶏肉を、
少しだけですが、心を込めて
提供いたします。
希少な部位もございます。
お電話にてお問い合わせください!
〒505−0034 岐阜県美濃加茂市古井町下古井23
火曜日/土曜日 10:00-18:00
(無くなり次第終了)
TEL 0574-25-2873
torioku1959@gmail.com